...similares
Sólidos conhecimentos e experiência como Cozinheiro
Experiência na gestão de equipas de Cozinha
Conhecimentos de HACCP
Conhecimentos de informática na ótica do utilizador
Capacidade de Liderança
Capacidade de Organização e Execução das Tarefas...
...~ Preparar e confecionar os diversos pratos;
~ Garantir a qualidade dos produtos utilizados;
~ Cumprir com rigor as regras de HACCP.
~
Requisitos:
Formação/ experiência na área de Cozinha e Pastelaria;
Orientação para o trabalho de equipa;
Dinamismo...
Cozinheiro(a)
Local: Vila Real
Salário a definir
Requisitos:
- Preparação de todo o serviço de carta;
- Normas de HACCP;
- Curso técnico-profissional ou experiência profissional;
- Gosto pela cozinha;
- Excelente relacionamento interpessoal e espírito de...
...profissional ou experiência profissional;
- Gosto pela cozinha;
- Excelente relacionamento interpessoal e espírito de equipa;
- Disponibilidade para trabalhar por turnos e ao fim de semana.
Funções:
- Preparação de todo o serviço de carta;
- Normas de HACCP.
...de sobremesas e pastelaria;
- Colaboração na limpeza da cozinha, dos utensílios e demais equipamentos;
- Cumprimento de normas HACCP.
Requisitos:
- Experiência em funções similares (min. 2 anos);
- Experiência em serviços 5* (preferencial);
- Conhecimentos...
...Efetuar o controlo da qualidade dos alimentos e ingredientes;
- Desenvolver as atividades tendo em conta as normas e procedimentos do HACCP e de Higiene e Segurança no trabalho;
- Reporta diretamente ao Chef.
Requisitos:
- Formação na área (preferencial);
-...
...de Sala e a equipa de serviço para garantir a eficiência e a qualidade do atendimento;
- Cumprir rigorosamente os procedimentos de HACCP e as normas de segurança alimentar;
- Lidar com situações de cliente, resolvendo quaisquer problemas ou reclamações de forma...
...-reboques/Camiões e Tractores;
- Executar desinfecção das caixas de Camiões e Semi-reboques, Cisternas de acordo com as regras do HACCP ou as indicadas por cada especificação;
- Cuidar da limpeza (Conservação) da área de trabalho e funcionalidade dos respetivos equipamentos...