Resultados de pesquisa: 35 vagas
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Acabaste a tua formação e estás à procura de um primeiro desafio?
Se gostavas de conhecer mais sobre o mundo da Engenharia Alimentar em Hotelaria esta oportunidade é para ti!
O que esperamos de ti:
- Licenciatura em Engenharia...
€1,000 por mês
...EXECUÇÃO
DO SERVIÇO DE BAR E SALA;¿ RECEÇÃO DOS CLIENTES, DE ACORDO COM
OS STANDARDS SOLICITADOS;¿ PREPARAÇÃO, CONFEÇÃO E
DECORAÇÃO DE BEBIDAS; ¿ REQUISIÇÃO E ARRUMAÇÃO DE STOCK E
EQUIPAMENTO AFETO A CADA ÁREA DE SERVIÇO; ¿ FUNÇÕES EM
CONFORMIDADE COM AS NORMAS DE HACCP.
...profissional comprovada em ambiente de hotelaria;
Sensibilidade na gestão de custos e orientação para resultados;
Bons conhecimentos de HACCP;
Facilidade de deslocação;
Aptidão para um serviço distinto e requintado, fortemente orientado para o cliente;
Com...
€840 por mês
...validade dos produtos, identificando e procedendo à devolução de material que não cumpra os requisitos estabelecidos pelas normas de HACCP.
PRETENDEMOS:
- Escolaridade mínima ao nível do 9.º ano;
- Experiência em funções similares;
- Certificado de Condução de...
...pratos; Elaborar fichas técnicas; Controlar stocks e custos; Monitorizar o estado dos equipamentos, assim como o cumprimento das normas HACCP; Gerir o cumprimento de timings dos pedidos de refeição. Perfil desejado Experiência em funções de Chef na área de hotelaria;...
...entre outras:
- Experiência profissional comprovada em ambiente de hotelaria (Requisito Preferencial);
- Bons conhecimentos de HACCP;
- Facilidade de deslocação;
- Aptidão para um serviço distinto e requintado, fortemente orientado para o cliente;
- Com facilidade...
...candidatos
Com experiência
Que funções irão desempenhar
Auditorias, formação e implementação de sistemas segurança alimentar (HACCP)
Auditoria de avaliação de riscos profissionais (SST)
Entre outros serviços de assessoria e informação técnica aos clientes....
...Apaixonado)
Trabalho em Equipa (Ser Colaborativo)
Resiliência (Ser Ágil)
Rigor e Atenção ao Detalhe (Ser Eficiente)
Proatividade (Ser Eficiente)
Consciência ambiental e social (Ser Consciencioso)
Competências Técnicas
Culinary tecnhiques
HACCP
English...
€900 por mês
conhecimento de sistema da qualidade e segurança alimentar IFS Food; Codex
Alimentarius; HACCP:Conhecimento de boas práticas de fabrico e Higiene ; conhecimento em
higiene e segurança no trabalho ;capacidade de trabalho em equipa ;conhecimento de
Microsoft Office (excel...
...informática na ótica do utilizador;
Sensibilidade na gestão de custos e orientação para resultados;
Excelentes conhecimentos de HACCP;
Facilidade de comunicação;
Apresentação cuidada;
Responsável, idóneo e assíduo;
Excelente capacidade de liderança;...
...Carte e serviço de grupos/banquetes;
Experiência na gestão de custos e orientação para resultados;
Profundos conhecimentos de HACCP;
Bons conhecimentos de informática na ótica do utilizador;
Sensibilidade na gestão de custos e orientação para resultados;...
...em higiene e segurança alimentar, e conhecimentos básicos de gestão de stocks e equipamentos de copa;
- Profundos conhecimentos de HACCP;
- Bons conhecimentos de informática na ótica do utilizador;
- Capacidade de liderança e coordenação de equipas, habilidades de...
€820 por mês
...DELIMPEZA E HIGIENE E POR CUMPRIR TODOS OS
PROCEDIMENTOS INTERNOS, DEFINIDOS NO ÂMBITODA MANUTENÇÃO DO SISTEMA DE
SEGURANÇA ALIMENTAR (HACCP). Uso de Documentos
Localizar a Informação necessária num documento
Comunicação Oral
Compreender informação transmitida...
...mínima: Ensino Secundário - Tecnológico/Profissional;
- Experiência em funções similares;
- Conhecimento das normas e do sistema HACCP;
- Espírito de Equipa;
- Cumprir todos os padrões exigidos pela segurança alimentar;
- Residência na área (preferencial);
-...
...profissional comprovada em ambiente de hotelaria;
Conhecimentos sobre equipamentos de limpeza e produtos;
Bons conhecimentos de HACCP;
Facilidade de comunicação;
Apresentação cuidada;
Responsável, idóneo e assíduo;
Flexível, proactivo, com espírito de...
...entre outras:
- Experiência profissional comprovada em ambiente de hotelaria (Requisito Preferencial);
- Bons conhecimentos de HACCP;
- Facilidade de deslocação;
- Aptidão para um serviço distinto e requintado, fortemente orientado para o cliente;
- Com facilidade...
...e coordenar as áreas de Perecíveis (Talho, Peixaria, Frutas e Legumes, OPLS) em Loja, a nível das vendas, quebra, stocks, rupturas, HACCP e satisfação do cliente, contribuindo para o cumprimento dos objectivos globais da Loja.
PRINCIPAIS RESPONSABILIDADES DA FUNÇÃO...
...Experiência em Buffet e à la Carte;
Sensibilidade na gestão de custos e orientação para resultados;
Bons conhecimentos de HACCP;
Facilidade de deslocação;
Aptidão para um serviço distinto e requintado, fortemente orientado para o cliente;
Com facilidade...
...serviço em pontos de venda de bebidas.
Garantir a conformidade com todas as leis locais de bebidas alcoólicas e regulamentos de HACCP;
Garantir o cumprimento dos SOP's e a formação da equipa
Requisitos:
Ensino superior, preferencialmente em Hotelaria ou...
...regras básicas em Higiene Alimentar;
-
Disponibilidade para horários variáveis (quando aplicável)
-
Conhecimentos do sistema de HACCP
Perfil
Desejado:
-
Capacidade de Adaptação e Sentido de Responsabilidade;
-
Capacidade de Trabalho em Equipa;
-
Capacidade...