Resultados de pesquisa: 20 vagas
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Acabaste a tua formação e estás à procura de um primeiro desafio?
Se gostavas de conhecer mais sobre o mundo da Engenharia Alimentar em Hotelaria esta oportunidade é para ti!
O que esperamos de ti:
- Licenciatura em Engenharia...
...candidatos
Com experiência
Que funções irão desempenhar
Auditorias, formação e implementação de sistemas segurança alimentar (HACCP)
Auditoria de avaliação de riscos profissionais (SST)
Entre outros serviços de assessoria e informação técnica aos clientes....
€840 por mês
...validade dos produtos, identificando e procedendo à devolução de material que não cumpra os requisitos estabelecidos pelas normas de HACCP.
PRETENDEMOS:
- Escolaridade mínima ao nível do 9.º ano;
- Experiência em funções similares;
- Certificado de Condução de...
...Equipa (Ser Colaborativo)
Resiliência (Ser Ágil)
Rigor e Atenção ao Detalhe (Ser Eficiente)
Proatividade (Ser Eficiente)
Consciência ambiental e social (Ser Consciencioso)
Competências Técnicas
Customer Service
Cooking Procedures & Methods
English
HACCP...
...pratos; Elaborar fichas técnicas; Controlar stocks e custos; Monitorizar o estado dos equipamentos, assim como o cumprimento das normas HACCP; Gerir o cumprimento de timings dos pedidos de refeição. Perfil desejado Experiência em funções de Chef na área de hotelaria;...
...cumprindo todos os requesitos legais
e regulamentares.
Que funções irão desempenhar
Requisitos da
Função
• Forma ção em HACCP e segurança alimentar (preferencial)
• Conhecimentos de informática na ó tica do utilizador
• Orienta ção para objetivos e...
€820 por mês
...DELIMPEZA E HIGIENE E POR CUMPRIR TODOS OS
PROCEDIMENTOS INTERNOS, DEFINIDOS NO ÂMBITODA MANUTENÇÃO DO SISTEMA DE
SEGURANÇA ALIMENTAR (HACCP). Uso de Documentos
Localizar a Informação necessária num documento
Comunicação Oral
Compreender informação transmitida...
...e coordenar as áreas de Perecíveis (Talho, Peixaria, Frutas e Legumes, OPLS) em Loja, a nível das vendas, quebra, stocks, rupturas, HACCP e satisfação do cliente, contribuindo para o cumprimento dos objectivos globais da Loja.
PRINCIPAIS RESPONSABILIDADES DA FUNÇÃO...
...entre outras:
- Experiência profissional comprovada em ambiente de hotelaria (Requisito Preferencial);
- Bons conhecimentos de HACCP;
- Facilidade de deslocação;
- Aptidão para um serviço distinto e requintado, fortemente orientado para o cliente;
- Com facilidade...
...- Experiência em Buffet e à la Carte;
- Sensibilidade na gestão de custos e orientação para resultados;
- Bons conhecimentos de HACCP;
- Facilidade de deslocação;
- Aptidão para um serviço distinto e requintado, fortemente orientado para o cliente;
- Com facilidade...
...regras básicas em Higiene Alimentar;
-
Disponibilidade para horários variáveis (quando aplicável)
-
Conhecimentos do sistema de HACCP
Perfil
Desejado:
-
Capacidade de Adaptação e Sentido de Responsabilidade;
-
Capacidade de Trabalho em Equipa;
-
Capacidade...
...Experincia com gesto de equipas;
Atitude proativa e polivalente;
Forte sentido de responsabilidade;
Slidos conhecimentos em HACCP;
Disponibilidade e flexibilidade de horrios;
Carta de conduo e veculo prprio;
Residncia no distrito.
Oferecemos:...
...Preparação e confecção de alimentos seguindo um padrão de qualidade e rigor;
- Empratamento;
- Garantir o cumprimento das regras de HACCP;
- Organização da cozinha.
Requisitos:
- Experiência profissional como cozinheiro/a de 2ª;
- Conhecimentos básicos de...
Huork.com
Loulé
20 dias atrás
...o Habilitações literárias mínimas ao nível do 9º Ano de escolaridade;
o Bons conhecimentos de inglês;
o Bons conhecimentos de HACCP;
o Conhecimentos de gestão de quebras, stocks e margens;
o Conhecimentos de MS Office
o Disponibilidade para horário completo...
...confecionados, de acordo com o padrão de apresentação estipulado;
Organização dos espaços de trabalho;
Garantir a aplicação das normas de HACCP
Limpeza da zona de trabalho;
Zelar pelo cumprimento das normas de qualidade e de higiene e segurança, informando a chefia de...
Loulé
28 dias atrás
€900 por mês
conhecimento de sistema da qualidade e segurança alimentar IFS Food; Codex
Alimentarius; HACCP:Conhecimento de boas práticas de fabrico e Higiene ; conhecimento em
higiene e segurança no trabalho ;capacidade de trabalho em equipa ;conhecimento de
Microsoft Office (excel...
...iguarias;
- Garantir a limpeza, correta utilização e manutenção dos equipamentos, utensílios e matérias-primas, cumprindo as normas de HACCP;
- Participar no acolhimento, formação e organização dos novos elementos da equipa.
Requisitos:
- Habilitações literárias ao...
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Faro
Um mês atrás
...confecção dos alimentos seguindo standards e fichas técnicas implementadas em conjunto com a equipa;
- Cumprimento das regras de HACCP;
- Realização das atividades e operações diárias, garantindo a qualidade de serviço, o cumprimento dos objetivos e das regras de funcionamento...
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Faro
2 meses atrás
...falar inglês;
- Gosto pelo atendimento ao cliente;
- Seguir todos os procedimentos, atitudes e comportamentos fixados em matéria da HACCP (Higiene Segurança Alimentar + limpeza).
Funções:
- Preparar, confecção e decoração de bebidas com base no café;
- Realização...
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Faro
2 meses atrás
...;Sensibilidade na gestão de custos e orientação para resultados;Experiência no serviço de Buffet e à la Carte;Bons conhecimentos de HACCP;Gosto pelo trabalho em equipa;Responsável, pontual e assíduo;Boa capacidade de organização e limpeza;Disponibilidade para horários rotativos...
