Salário médio: €1.050 /mensal
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...analíticos referentes à saúde ambiental; Serás responsável pela criação e manutenção dos requisitos estratégicos para o sistema HACCP em Lojas e Entrepostos; Irás realizar auditorias e gerir análises laboratoriais para a verificação do sistema HACCP e coordenar prestadores...- ...mínima de 2 anos funções similares (fator preferencial) - Conhecimento de dietas hospitalares (preferencial); - Conhecimentos em HACCP; - Elevado sentido de responsabilidade; - Capacidade de trabalho em equipa; - Disponibilidade para trabalhar por turnos....
Trofa Saúde
Porto24 dias atrás - ...empratamento e acondicionamento das refeições para transporte; - Assegurar o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar (HACCP); - Controlo de stocks de matérias-primas e necessidade de reposição dos mesmos; - Manutenção da organização e limpeza do posto...
- ...22000 adquirido por experiência profissional ou por formação profissional; - Formação profissional em higiene e segurança alimentar HACCP security e HALAL; - Carta de condução categoria B (Eliminatório); - Certificado de empilhador (Eliminatório). Oferta -...
- ...comprovada na função (mínimo 3 anos); - Formação profissional em Técnicas de Produção e Confecção Alimentar Higiene e Segurança Alimentar HACCP Security e HALAL Boas Práticas Ambientais.; - Viatura própria; - Conhecimento e compreensão da norma ISO 22000 adquirido por...
- ...ogni preparazione per garantire un livello premium. Garantire la corretta conservazione degli ingredienti e il rispetto degli standard HACCP. Collaborare con brigata di cucina e sala per coordinare tempi e uscite dei dessert. Gestire scorte, inventario e ordini delle...
- ...preferencial) em uma das seguintes áreas: Analista Laboratório; Química Industrial; Qualidade Alimentar (preferencial); - Conhecimentos de HACCP; Boas Práticas na Indústria Alimentar e Higiene e Segurança no Trabalho; - Experiência profissional de 1 a 3 anos em funções...
- ...para os teus colegas e monitorizar o labor cost Responsável por implementar regras de segurança para os colaboradores monitorizar o HACCP e manter a lojas limpa e desinfectada Responsável por pela manutenção e funcionamento correcto dos equipamentos da loja Soft...
- ...montra e balcão, garantindo uma apresentação apelativa e adequada. Cumprimento rigoroso das normas de higiene, segurança alimentar e HACCP; Verificação de prazos de validade, controlo de qualidade e rotação de produtos; Limpeza e manutenção do espaço de trabalho,...
Lagosinter-supermercados Lda
Faro3 dias atrás - ...pratos; Elaborar fichas técnicas; Controlar stocks e custos; Monitorizar o estado dos equipamentos, assim como o cumprimento das normas HACCP; Gerir o cumprimento de timings dos pedidos de refeição. Perfil desejado Experiência em funções de Chef na área de hotelaria;...
- ...impeccable hygiene and cleanliness standards in the production area, equipment, and display cases, adhering to all food safety regulations (HACCP). Operate and maintain specialized ice cream making equipment safely and efficiently. Perform routine cleaning and basic...
- ...equipa de sala. Gestão de reservas e acolhimento personalizado a clientes internacionais. Assegurar o cumprimento das normas de HACCP e segurança no trabalho. Reportar diretamente à administração sobre a performance do restaurante. O Que Oferecemos:...
Restaurante Mgmt
Porto11 horas atrás - ..., limpeza e manutenção da cozinha e respetivos equipamentos Assegurar o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar (HACCP) Apoio na gestão de stocks, receção e verificação de mercadorias Colaboração com a equipa no planeamento de menus e na melhoria...
MHMB Group
Lisboa6 dias atrás - ...Requisitos: Formação mínima: 9º ano ou equivalente; Experiência prévia em funções similares; Conhecimento das normas e do sistema HACCP; Cumprir todos os padrões exigidos de segurança alimentar. Oferecemos: Integração numa empresa dinâmica, que acredita em...
- ...para a posição de Cozinheiro de 1ª , em colaboração com um cliente de renome situado em Viseu. Descrição: Cumprimento de HACCP e normas de segurança alimentar ; Executar técnicas de preparação e confecção de alimentos com precisão e rigor; Operar em...
- ...Alcobaça. FUNÇÃO Inspeção visual e controlo de qualidade das encomendas expedidas; Verificação de validades; Apoio ao SGQ e HACCP; Verificação e monitorização dos PCC´S; Verificação e controlo de qualidade de embalagem, controlo de temperatura e outros...
- ...supervisão ou gestão em F&B (preferencialmente em hotelaria) Forte capacidade de liderança e gestão de equipas Conhecimento de normas HACCP e boas práticas de segurança alimentar Fluência em inglês (outros idiomas são valorizados) Proatividade organização e atenção...
- ...dos pratos; · Higienização de utensílios e equipamentos de cozinha; · cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar (HACCP) · Garantir a limpeza e organização do espaço de trabalho; Requisitos: · Experiência comprovada na função, no ramo de hotelaria...
Pau de Canela
Lisboa24 dias atrás - ...pressão; Tens boa capacidade de comunicação, que será direcionada para clientes e colegas, assim como fortes conhecimentos de normas de HACCP; Preocupas-te com a tua apresentação pessoal, és organizado(a), polivalente, proativo(a) e dinâmico(a); Tens também flexibilidade...
- ...; · Experiência sólida em recrutamento e seleção de equipas; · Conhecimentos de padrões internacionais de hotelaria e normas de HACCP; · Experiência em gestão de stocks, controlo de custos e gestão orçamental; · Fluência em inglês (eliminatório); · Boa capacidade...
- ..., restaurante e Sundeck dos navios, utilizando sempre o recurso as comandas; ~ Conhecimentos atualizados de segurança alimentar e HACCP; ~1 ano de experiência de Bar com 2 ou 3 elementos; ~ Cumprir com as normas de serviço assim como dos standards da empresa, nomeadamente...
- ...de Procedimentos e Normas de Qualidade: Assegurar a correta aplicação dos procedimentos operacionais, normas de higiene e segurança (HACCP), garantindo que o serviço cumpre os padrões de qualidade estabelecidos. Traz contigo… Paixão pela Restauração: Gosto...
- ...Suporte ao cozinheiro na preparação e confeção de refeições; - Preparação de frutas e legumes; - Preenchimento de registos de HACCP; O que valorizamos: - Habilitações literárias ao nível do 9º ano ou curso profissional equivalente; - Experiência profissional...
- ...profissional comprovada em ambiente de hotelaria; Conhecimentos sobre equipamentos de limpeza e produtos; Bons conhecimentos de HACCP; Facilidade de comunicação; Apresentação cuidada; Responsável, idóneo e assíduo; Flexível, proactivo, com...
NAU Hotels & Resorts
Setúbal2 meses atrás - ...diária, atendendo às necessidades dos clientes; Acompanhar a equipa, motivando-a e procurando a sua evolução; Controlo e gestão do HACCP. Perfil desejado Formação técnica em sala; Experiência em funções similares; Capacidade de gerir pessoas e trabalhar sobre pressão;...
- ...Formação certificada em Cozinha/Pastelaria; Experiência profissional comprovada em ambiente de hotelaria; Bons conhecimentos de HACCP; Sensibilidade na gestão de custos e orientação para resultados; Aptidão para um serviço distinto e requintado, fortemente...
NAU Hotels & Resorts
Faro2 meses atrás - ...preferencialmente em ambiente de cozinha industrial - Formação e experiência em normas de segurança e qualidade alimentar, nomeadamente HACCP - Conhecimentos de informática na ótica do utilizador - Capacidade de iniciativa, dinamismo e sentido de responsabilidade -...
- ...Office; Experiência sólida em recrutamento e seleção de equipas; Conhecimentos de padrões internacionais de hotelaria e normas de HACCP; Experiência em gestão de stocks controlo de custos e gestão orçamental; Fluência em inglês (eliminatório); Boa capacidade...
- ...pressão; Tens boa capacidade de comunicação, que será direcionada para clientes e colegas, assim como fortes conhecimentos de normas de HACCP; Preocupas-te com a tua apresentação pessoal, és organizado(a), polivalente, proativo(a) e dinâmico(a); Tens também flexibilidade...
- ...Manipular e armazenar os alimentos de forma eficiente durante cada serviço; • Realizar as tarefas identificadas na Lista de Verificação e HACCP; • Limpeza de utensílios de cozinha e pratos; • Realização de inventários. Requisitos: • Habilitações literárias ao nível...
