Salário médio: €1.318 /mensal
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- ...matérias-primas; - Auxílio na gestão de stocks e controlo de custos; - Cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar (HACCP). Requisitos: - Experiência mínima de 1 ano em funções semelhantes; - Conhecimentos de técnicas de pastelaria e confeção...
- ...candidatos Mínimo 3 anos de experiência profissional em funções similares Curso Profissional de Cozinha Bons conhecimentos de HACCP e Segurança Alimentar Capacidade de Organização e Execução Cooperação e Trabalho em Equipa Orientação para o Cliente...
- ...serviço de cozinha e gestão de aprovisionamento Conhecimentos na área de restauração e bebidas (preferencial) Bons conhecimentos de HACCP Boa apresentação Boa capacidade de Comunicação Capacidade de Organização e Execução Facilidade no Trabalho em Equipa...
- ...equipamentos; Colaborar na gestão de stocks e no controlo de desperdício; Cumprir todas as normas de higiene e segurança alimentar (HACCP). Quais os benefícios oferecidos Integração em empresa jovem e dinâmica; Estrutura empresarial em forte crescimento;...
€14,250 por año
...organização da cozinha, dos equipamentos e das áreas de trabalho. Cumprimento rigoroso das normas de higiene e segurança alimentar (HACCP). Colaboração com a equipa para garantir um serviço eficiente e de qualidade. Requisitos Experiência profissional em...- ...requisições de material e operações de caixa; Assegurar a limpeza, organização e bom funcionamento do espaço; Cumprir as normas HACCP e a legislação aplicável à venda de bebidas alcoólicas. Requisitos: Formação técnica na área de Bar ou similar -...
€920 por mês
...Competências Valorizadas Experiência em restauração de grande escala ou catering de aviação. Formação adicional em higiene alimentar, HACCP ou segurança alimentar. Experiência no manuseamento de equipamentos de lavagem industrial. Conhecimentos sólidos em gestão de...- ...Sensibilidade na gestão de custos e orientação para resultados; Experiência no serviço de Buffet e à la Carte; Bons conhecimentos de HACCP; Gosto pelo trabalho em equipa; Responsável, pontual e assíduo; Boa capacidade de organização e limpeza; Disponibilidade...
€15,000 por año
...validar transferências internas, gerir encomendas a fornecedores e monitorizar o registo diário de quebras para minimizar perdas. HACCP & Segurança Alimentar: Assegurar o cumprimento rigoroso do plano HACCP, registos diários de controlo de temperaturas, limpeza e...€1,160 por mês
...elaborar fichas técnicas detalhadas. • Segurança: Assegurar o cumprimento rigoroso de todas as normas de higiene e segurança alimentar (HACCP). • Disponibilidade Imediata; Perfil Pretendido: • Formação: Curso Técnico/Profissional em Cozinha e Pastelaria. •...- ...confecionar as refeições, respeitando as especificações definidas (ficha técnica, receitas, etc.) e os procedimentos de segurança alimentar (HACCP) Elaborar ou colaborar na elaboração das ementas; Efetuar o aprovisionamento da cozinha e elaborar o registo diário de consumos...
€1,050 por mês
...Engenharia Química, Engenharia Alimentar ou área relacionada. Conhecimento sólido de normas de qualidade e segurança alimentar, como HACCP e ISO 22000. Capacidade de análise e interpretação de dados laboratoriais. Perfil desejado para Controlador de Qualidade...- ...restauração é preferencial, valorizamos conhecimentos práticos que possam enriquecer a equipa Conhecimentos Técnicos: Competências em HACCP são essenciais. Valorizamos também conhecimentos de ferramentas Office e do software Winrest. Formação Profissional: Formação...
€940 por mês
...processamento de pedidos em caixa Manutenção da limpeza e da organização do espaço de trabalho Cumprimento rigoroso das normas HACCP Benefícios para Assistente de Cafetaria Integração numa equipa profissional e dinâmica Oportunidade de desenvolvimento de...- ...Garantir consistência e qualidade do produto final Organização e limpeza da estação de trabalho Cumprimento rigoroso das normas HACCP Apoio na gestão de stocks e controlo de desperdício Perfil Pretendido Experiência mínima de 3 anos em funções similares...
€14.92 por hora
...vocational education (MBO) level of working and thinking; You are a quick learner and open to instructions about food safety (HACCP); You are a good team player and have an eye for detail; You are available for 2 shifts (06:00 – 14:30 / 14:30 – 22:30)....- ...receção e conferência de mercadorias; Supervisionar e assegurar o cumprimento rigoroso das normas de higiene e segurança alimentar (HACCP) em todo o espaço da cozinha;Colaborar ativamente com a chefia na organização dos turnos, limpeza profunda do espaço e na otimização...
- ...padrões definidos;Confecionar, preparar e empratar todos os pratos;Assegurar a mise en place para o serviço;Cumprir os requisitos de HACCP;Controlar stocks, rececionar mercadorias, armazenar e garantir a gestão adequada de produtos; Colaborar na gestão de custos,...
- ...empratamento e acondicionamento das refeições para transporte; - Assegurar o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar (HACCP); - Controlo de stocks de matérias-primas e necessidade de reposição dos mesmos; - Manutenção da organização e limpeza do posto...
€940 por mês
...validade dos produtos, identificando e procedendo à devolução de material que não cumpra os requisitos estabelecidos pelas normas de HACCP Localização : SINTRA. O local de trabalho oferece boas condições de acesso e um ambiente organizado. Duração : Não...- ...(Restaurante, Bar e Eventos). Conhecimentos de gestão operacional, controlo de custos, stocks e inventários. Conhecimentos de HACCP e segurança alimentar. Capacidade de liderança, organização, tomada de decisão e resolução de problemas. Forte orientação para...
- ...performance operacional e identificar oportunidades de melhoria da eficiência e rentabilidade; Garantir o cumprimento das normas HACCP, segurança alimentar, higiene e segurança no trabalho; Promover práticas de sustentabilidade, redução de desperdício e utilização...
€940 por mês
...manutenção, limpeza e arrumação diária do armazém. Controlar rotulagem e prazos de validade, garantindo o cumprimento das normas HACCP. Benefícios Integração numa empresa de referência no setor. Ambiente de trabalho organizado e profissional. Oportunidade...- ...confecionar as refeições completas dos colaboradores; Garantir o cumprimento rigoroso de todas as normas de segurança e higiene alimentar (HACCP); Apoiar na gestão de compras e controlo de stocks de mercadorias; Assegurar a organização, limpeza e correto funcionamento do...
- ...; Orientação para a eficácia e obtenção de resultados; Elevada apetência comercial e numérica; Excelentes conhecimentos de HACCP; Boa capacidade comunicativa; Boa Capacidade de Organização e de Liderança; Disponibilidade para horários rotativos e por turnos...
- ...manutenção e o correto funcionamento dos equipamentos da loja Assegurar o cumprimento das normas de segurança alimentar e higiene (HACCP) Administração & Relação com Parceiros Gerir a contabilidade e a administração da unidade Manter relação com...
- ...Capacidade para preparar e apoiar o serviço de pequenos-almoços; - Conhecimentos práticos de higiene, limpeza e de segurança alimentar (HACCP); - Proatividade na preparação, arrumação e limpeza da sala e da copa; - Apresentação cuidada; - Sentido de orientação e...
- ...Management: Help oversee inventory, manage stock control, minimize waste, and maintain strict hygiene, health, and safety standards (HACCP) across all stations. Menu Development: Contribute creative ideas for new dishes, seasonal menus, and special events....
- ...Manipular e armazenar os alimentos de forma eficiente durante cada serviço; - Realizar as tarefas identificadas na Lista de Verificação e HACCP; - Limpeza de utensílios de cozinha e pratos; - Realização de inventários. Requisitos: Habilitações literárias...
- ...reposição do espaço de restauração; Validar e assegurar o cumprimento rigoroso de todas as normas de higiene, segurança alimentar (HACCP) e limpeza do estabelecimento. Requisitos Habilitações literárias ao nível do 12.º ano de escolaridade ou Curso Técnico na área de...
