...assegurando o cumprimento das normas e procedimentos em vigor (elaboração de escalas…);
- Assegurar o cumprimento das normas de HACCP;
- Elaboração de relatórios de gestão;
Vantagens
- Integração em grupo hoteleiro sólido e em franca expansão;
- Remuneração...
...de Sala e a equipe de serviço para garantir a eficiência e a qualidade do atendimento;
Cumprir rigorosamente os procedimentos de HACCP e as normas de segurança alimentar;
Lidar com situações de cliente, resolvendo quaisquer problemas ou reclamações de forma profissional...
...9001 valorizado. Certificação em Segurança no Trabalho de nível VI muito valorizada. Formação CCP muito valorizada. Conhecimentos de HACCP, IFS e BRC muito valorizados. Nível de inglês bom e espanhol valorizado. Boa comunicação e dinamismo. Capacidade de organização....
...mesas e o fluxo de trabalho;
~Garantir o cumprimento de standards de serviço e de qualidade;
~Garantir o cumprimento das normas de HACCP.
O que procuramos?
~Experiência mínima de 2 anos na função, em hotelaria de 4/5 estrelas;
~Formação profissional em...
...assegurar o serviço de mesa e bar;
Garantir o cumprimento de standards de serviço e de qualidade;
Garantir o cumprimento das normas de HACCP e higiene e segurança.
O que procuramos?
~Experiência mínima de 1 anos em hotelaria de 4/5 estrelas;
~Formação profissional na...
...condução de máquinas (preferencial mínimo de 2 anos);
Conhecimentos de informática na ótica do utilizador (Office); e MANWINWIN; ISPS; HACCP e SIG;
Disponibilidade e flexibilidade horária.
Agarre esta oportunidade e junte-se à nossa equipa!
#asnossaspessoas...
...interpessoal;
- Método de trabalho e resistência ao stress;
- Responsabilidade, dinamismo e proatividade;
- Conhecimentos de HACCP;
- Disponibilidade horária (Horários rotativos);
- Disponibilidade imediata.
Principais funções:
- Lavagem da loiça fina ou...
...das métricas financeiras estabelecidades pela unidade.
- Acompanhamento e formação da equipa;
- Assegurar o cumprimento da norma HACCP.
O que precisas de garantir
- Formação Superior em Gestão Hoteleira, Restauração, Turismo ou similar;
- Mínimo de 5 anos de...
...garantindo a qualidade e autenticidade dos pratos servidos a bordo;
· Assegurar o cumprimento das normas de segurança alimentar e HACCP em todas as etapas do processo de preparação das refeições;
· Trabalhar em conjunto com a equipa de cozinha para manter o ambiente...
...áreas de gestão, matemática ou engenharia (preferencial);
- Experiência profissional mínima de 3 anos em frescos;
- Formação em HACCP;
- Experiência profissional nas Operações de loja será valorizada;
- Forte competência formativa e de acompanhamento de...
...que concorre desta oferta, nomeadamente em hóteis:
• Conhecimentos de pastelaria;
• Conhecimentos na gestão de resíduos e das normas HACCP (Higiene e Segurança Alimentar);
• Boa capacidade comunicativa;
• Orientação para o cliente;
• Trabalho em equipa;
• Boa Capacidade...
...principais funções são a preparação de Mise en Place; preparação de refeições; limpeza dos espaços e certificares-te de cumprir as normas de HACCP. Requisitos Para exercer esta função tens que preencher os seguintes requisitos ter o mínimo de 1 ano de experiência na área;...
...TUAS PRINCIPAIS RESPONSABILIDADES:
~Preparar os diferentes pratos sob as orientações do chef de Cozinha
~Conhecimento das normas de HACCP
~Preparação dos ingredientes frescos para cozinhar de acordo com as receitas ou menu
~Cozinhar os alimentos e preparar os itens de...
...mediterrânea e internacional;
- Importante conhecimento de todas as áreas da cozinha;
- Fluência em vários procedimentos tanto de nível de HACCP como da operação diária;
- Valorizam-se características pessoais como a iniciativa, a resolução, capacidades de organização,...
...utensílios e matérias-primas;
-Efetuar a correta utilização dos equipamentos, utensílios e matérias-primas;
- Cumprir as normas de HACCP;
-Participar no acolhimento e formação dos novos elementos da equipa.
Requisitos:
-Habilitações literárias ao nível do...
...Experiência em petrolíferas ou de combustíveis muito valorizada) Experiência com a ISO 9001 Experiência em melhoria contínua Conhecimentos de HACCP, ISO 45001 e 14001 Benefícios adicionais Uma boa oportunidade para o seu desenvolvimento profissional. HSE, Qualidade, Combustíveis,...
...os pratos saiam simultaneamente com alta qualidade e no tempo certo
# Cumprir os regulamentos sanitrios e as normas de segurana (HACCP)
# Manter uma abordagem positiva e profissional com colegas e clientes
# Preciso e rapidez na execuo das tarefas atribudas
# Familiaridade...
...equipamentos do restaurante/loja;
Transmitir as reclamações ao seu superior hierárquicos;
Cumpre corretamente os requisitos de HACCP.
Requisitos:
Habilitações literárias ao nível do 12.º ano;
Experiência mínima de 1 ano em funções idênticas;
Bons...
...- Experiência em hotelaria (fator preferencial);
- Conhecimentos e experiência em serviços de buffet;
- Bons conhecimentos de HACCP;
- Capacidade de comunicação e relacionamento interpessoal;
- Forte apetência para o trabalho em equipa;
- Disponibilidade para...
...Principais Responsabilidades:
- Preparar e confeccionar alimentos de acordo com as fichas técnicas;
- Cumprir os procedimentos de HACCP;
- Manter o espaço da cozinha limpo e pronto a ser utilizado;
- Cumprir as diretrizes dadas pelo Chef de Cozinha e/ou Subchefe...
...em coordenação com a chefia;
~Apoiar na organização da equipa, horário, formação;
~Cumprir e promover o cumprimento das normas de HACCP;
~Garantir o bom funcionamento do serviço de mesa.
O que procuramos?
~Experiência mínima de 1 anos na função, em hotelaria...
...que concorre desta oferta, nomeadamente em hóteis:
* Conhecimentos de pastelaria;
* Conhecimentos na gestão de resíduos e das normas HACCP (Higiene e Segurança Alimentar);
* Boa capacidade comunicativa;
* Orientação para o cliente;
* Capacidade de trabalho em equipa;
*...
...serviço de cozinha;
- Boa capacidade de organização;
- Total orientação para a qualidade de serviço e para o cliente;
- Elevado sentido de responsabilidade e espirito de equipa;
- Proatividade e dinamismo;
- Conhecimentos na gestão de resíduos e das normas HACCP.
...Oportunidades de progressão de carreira.
Requisitos:
- Experiência mínima de 1 ano, preferencialmente em hotelaria;
- Conhecimentos de HACCP;
- Capacidade de trabalho em equipa;
- Disponibilidade para trabalhar em regime de horários e folgas rotativas;
- Assiduidade...
...função;
- Boas capacidades de comunicação e de relacionamento interpessoal;
- Orientação para o cliente e gosto pelo contacto com o público;
- Conhecimentos de HACCP;
- Bons conhecimentos de inglês;
- Dinamismo e proactividade;
- Capacidade de trabalho em equipa.
...produtos, consumíveis e tempos de execução);
- Organizar os produtos expostos para manter balcões, prateleiras e vitrines com os padrões devidamente estabelecidos;
- Colaborar na gestão de stocks e inventários;
- Garantir o cumprimento das normas da Empresa e de HACCP.
...-as aos Chefe de Mesa;
- Colaborar nos trabalhos de controlo e na execução de inventários periódicos;
- Aplicação das normas de HACCP na operação diária;
- Boa comunicação com os diversos departamentos, tais como cozinha e bar;
- Assegurar o serviço de acordo com...
...confecção dos alimentos seguindo standards e fichas técnicas implementadas em conjunto com a equipa;
- Cumprimento das regras de HACCP;
- Realização das atividades e operações diárias, garantindo a qualidade de serviço, o cumprimento dos objetivos e das regras de funcionamento...
...e outros equipamentos.- Atestado Médico de Incapacidade Multiuso igual ou superior a 60% (obrigatório);
- Executar o cumprimento de HACCP;
- Proatividade, profissionalismo e responsabilidade;
- Espírito de trabalho em equipa;
- Residência perto do local de trabalho.
...Requisitos:
Experiência profissional comprovada em ambiente de hotelaria;
Experiência em Buffet e à la Carte;
Bons conhecimentos de HACCP;
Facilidade de deslocação;
Aptidão para um serviço distinto e requintado, fortemente orientado para o cliente;
Com...