Resultados de pesquisa: 26 vagas
...Capacidade de integração e aprendizagem;
Controle e gestão da matéria-prima;
Garantir a fiscalização dos procedimentos de HACCP.
Turno direto a partir das 05h.
Oferece-se:
Integração em equipa de trabalho jovem e dinâmica;
Turno direto a partir das...
€840 por mês
...validade dos produtos, identificando e procedendo à devolução de material que não cumpra os requisitos estabelecidos pelas normas de HACCP.
PRETENDEMOS:
- Escolaridade mínima ao nível do 9.º ano;
- Experiência em funções similares;
- Certificado de Condução de...
...Habilitações mínimas ao nível do 12º ano;
Experiência em coordenação de equipas (preferencial);
Experiência e/ou formação em HACCP (preferencial)
Conhecimentos de informática na ótica do utilizador
Fluência em Inglês (preferencial);
Capacidade de tomada de...
...operacional da equipa;
Assegurar a satisfação do cliente;
Planeamento e gestão dos stocks;
Garantir a verificação e registos HACCP;
Antecipação e resolução de eventuais conflitos;
Cumprimento dos standards de produto e serviço;
Cumprimento dos objetivos qualitativos...
...adquiridos em função similar, pelo período mínimo de 6 meses;
- Conhecimentos de informática e POS;
- Conhecimentos sólidos de HACCP;
- Fortes competências de comunicação, designadamente no contacto com os clientes;
- Capacidade de trabalhar sob pressão;
- Bons...
...armazéns inerentes à cozinha (armazém alimentar);
- Seguir todos os procedimentos, atitudes e comportamentos fixados em matéria de HACCP (higiene segurança alimentar + limpeza) e SHST (Segurança, higiene e saúde no trabalho);
- Efectuar outras tarefas correlacionadas...
...Requisitos:
- Escolaridade mínima obrigatória;
- Experiência em funções similares;
- Conhecimentos das normas e procedimentos HACCP;
- Compromisso e sentido de responsabilidade;
- Flexível, disponível e dedicado.
Horário: Horários e folgas rotativas (2 folgas...
...superior ou técnica em Cozinha (requisito não obrigatório);
- Aceitamos pessoas sem experiencia na área;
- Conhecimentos sólidos de HACCP;
- Capacidade de trabalhar sob pressão;
- Espírito de equipa e facilidade de relacionamento interpessoal;
- Inovação,...
...Profissional em Cozinhas de Gastronomia Tradicional Portuguesa Mínima de 2 Anos (Fator Eliminatório);
- Conhecimentos genéricos de HACCP;
- Espírito Aberto e Inovador, com elevada capacidade de entender e promover inovações;
- Tendência de pensamento voltada para...
...Requisitos:
- Formação Técnica em Cozinha ou Experiência em funções semelhantes (preferencial);
- Conhecimentos das Normas de HACCP e HST;
- Espírito de Equipa e Liderança;
- Boa Capacidade de Comunicação;
- Sentido de Responsabilidade;
- Vontade de Crescer...
...comportamentos e standards fixados para a sua área;
- Seguir todos os procedimentos, atitudes e comportamentos fixados em matéria de HACCP (Higiene Segurança Alimentar + Limpeza) e SHST (Segurança, Higiene e Saúde no Trabalho);
- Efetuar outras tarefas correlacionadas...
...com os padrões do chefe de cozinha;
- Organizar e coordenar toda a atividade da cozinha;
- Garantir o cumprimento das normas de HACCP;
- Cooperar com os demais membros da equipa para garantir um serviço de excelência ao Cliente.
Requisitos:
- Formação profissional...
...área da cozinha;
- Disponibilidade de horário para trabalhar aos fins-de-semana e feriados;
- Viatura e carta de condução;
- Ter sentido de responsabilidade, proatividade e polivalência;
- Capacidade para gestão de tempo e prioridades;
- Conhecimento do HACCP.
...emprego
Descrição do Estágio :
Acompanhamento de auditorias e inspeções do setor alimentar
Controlo de qualidade no âmbito do HACCP
Suporte técnico em projetos de preparação e implementação de HACCP, como desenvolvimento de manual, instruções de trabalho,...
...- Experiência em hotéis de categoria similar;
- Experiência em gestão de equipas;
- Gestão de encomendas;
- Conhecimentos de HACCP;
- Elevada capacidade de comunicação e relacionamento;
- Capacidade de resistência sob pressão;
- Facilidade em comunicar e gerar...
...potenciais que queiram evoluir e crescer connosco.
Funções:
- Responsável pela cozinha, equipamentos e cumprimentos da certificação HACCP;
- Responsável por garantir e preparar a confeção de refeições seguindo o padrão de qualidade e rigor;
- Coordenar as atividades...
...comportamentos e standards fixados para a sua área;
- Seguir todos os procedimentos, atitudes e comportamentos fixados em matéria de HACCP (Higiene Segurança Alimentar + Limpeza) e SHST (Segurança, Higiene e Saúde no Trabalho);
- Efetuar outras tarefas correlacionadas...
...correta arrumação e manutenção dos produtos;
- Responsável por manter os níveis de Higiene na cozinha, de acordo com as normas de HACCP;
- Apoiar de forma ativa toda a equipa da cozinha e restaurante.
Requisitos:
- Certificado de Formação na área da cozinha;
-...
...Gestão de stocks e recursos;
- Cumprir com as normas de higiene e segurança no trabalho.
Requisitos:
- Bons conhecimentos de HACCP;
- Aptidão para um serviço distinto e requintado, fortemente orientado para o cliente;
- Com facilidade de comunicação, capacidade...
...assim como o cumprimento das normas de higiene e segurança na cozinha.
Requisitos:
- Experiência como cozinheiro;
- Conhecimentos HACCP;
- Espírito de equipa e capacidade de bom relacionamento com os colegas;
- Criativo e organizado.
Horário: Segunda a sexta das...