...experiência profissional, mínima de 1 ano, comprovada na área;
- Preparação e confeção de alimentos;
- Empratamento;
- Formação em HACCP / Higiene Alimentar;
- Capacidade de iniciativa e de organização;
- Gosto pelo trabalho em Equipa;
- Facilidade de deslocação...
...Experiência nas mesmas funções em setores de hotelaria e/ou restauração (Fator eliminatório);
- Bons conhecimentos sobre regulação de HACCP (Fator eliminatório);
- Elevado sentido de responsabilidade;
- Exímio sentido de organização;
- Proatividade e elevado ritmo de...
...Requisitos:
- Experiência em cozinha: 1 ano (Obrigatório)
- Formação profissional e/ou experiência na área da cozinha;
- Conhecimentos de HACCP;
- Efetuar o controlo da qualidade dos alimentos e ingredientes;
- Boa capacidade de organização e relacionamento interpessoal;
-...
...responsabilidade.
Funções:
- Preparar e cozinhar refeições;
- Organizar e orientar a equipa de trabalho;
- Cumprir os requisitos do Plano HACCP;
- Zelar e executar a higienização dos espaços afetos.
Oferta:
- Formação em contexto de trabalho;
- Remuneração de acordo com...
...Local de trabalho: Cerca, Maceira.
Requisitos:
. Formação superior em engenharia química;
. Conhecimento de Normas Ambientais e HACCP;
. Conhecimento na implementação e acompanhamento das normas de qualidade;
. Possuir o curso de Técnico Superior de Segurança e...
...a sua satisfação;
- Executar os procedimentos necessários ao funcionamento da secção;
- Cumprimento das normas e procedimentos de HACCP e SHT em vigor na companhia;
Requisitos:
- Experiência na área de distribuição ou de comércio será valorizada;
- Habilitações literárias...
...que as políticas e valores da organização são cumpridos; Gerir a produção de Pastelaria e também de Padaria; Gestão e supervisão do HACCP; Assegurar que a implementação das campanhas comerciais e de marketing definidas centralmente são cumpridas quer em termos de resposta...
...operacional da equipa;
- Assegurar a satisfação do cliente;
- Planeamento e gestão dos stocks;
- Garantir a verificação e registos HACCP;
- Antecipação e resolução de eventuais conflitos;
- Cumprimento dos standards de produto e serviço;
- Cumprimento dos objetivos...
...empratamentos;
- Acompanhar o Serviço.
Requisitos:
- Formação ao nível de Cozinha ou experiência profissional comprovada e com formação HACCP;
- Experiência profissional mínima de 5 anos em funções similares;
- Conhecimentos técnicos ao nível de cozinha tradicional...
Huork.com
Leiria
25 dias atrás
...outros;
Garantir a Frescura e Qualidade na implementação da Carta de Frescura Makro, na gestão das datas de validade e nos processos HACCP;
Suportar a Chefia na gestão e desenvolvimento da equipa da sua secção;
Propor, implementar e seguir ações de melhoria que...
...- Disponibilidade de horário
Função;
- Análise e monitorização das atividades relacionadas com os pré-requisitos do sistema HACCP, nomeadamente: Instalações e Infraestruturas, Monitorização da Higiene (Instalações e Equipamentos), Controlo de Pragas, Controlo de...
...experiência profissional, mínima de 1 ano, comprovada na área;
- Preparação e confeção de alimentos;
- Empratamento;
- Formação em HACCP/Higiene Alimentar;
- Capacidade de iniciativa e de organização;
- Gosto pelo trabalho em Equipa;
- Facilidade de deslocação...
Huork.com
Leiria
Um mês atrás
...interpessoal;
- Disponibilidade e flexibilidade de horários.
Funções:
- Preparar as refeições e empratamentos;
- Controlar a qualidade dos alimentos;
- Efetuar a limpeza da área de trabalho e material;
- Zelar pelo cumprimento das normas de segurança alimentar HACCP;
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Leiria
2 meses atrás
...- Boa capacidade de gestão com stress;
- Boa capacidade de Comunicação;
- Atenção ao detalhe e capacidade de adaptação;
- Conhecimentos e formação HACCP;
- Damos preferência a quem tenha experiência em Pastelaria;
- Residência na zona de Leiria (preferencial).
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Leiria
2 meses atrás
...na receção de matérias-primas e seguir regras complacentes;
- Preparação e elaboração dos cortes e produtos definidos, seguindo os procedimentos;
- Manter a zona de produção limpa e fazer limpeza a fundo sempre que necessário;
- Manter padrões de HACCP e segurança.
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Leiria
2 meses atrás
€900 por mês
PREPARAÇÃO DE ALI,MENTOS E PRATOS ELABORADOS. APLICAR TÉCNICAS DE
HACCP. LIMPEZA DA COZINHA. ALMOÇOS E JANTARES.HORÁRIO REPARTIDO: ALMOÇO,
INTERRUPÇÃO, JANTAR.DINAMISMO, DISPONIBILIDADDE PARA TRABALHAR FINS DE SEMANA, FERIADOS.
€850 por mês
PREPARAÇÃO DE ALIMENTOS, MISE-EN-PLACE, LIMPEZA E
HIGIENIZAÇÃO DO LOCAL DE TRABALHO E ORGANIZAÇÃO DO ESPAÇO. GOSTO PELA
PROFISSÃO, BOA CAPACIDADE DE TRABALHAR EM EQUIPA. CONHECIMENTOS DE HACCP, E DE COZINHA TRADICIONAL
PORTUGUESA.
€850 por mês
COZINHEIRA COM EXPERIENCIA MINIMA DE DOIS ANOS E CONHECER AS TECNICAS BASICAS DE
COZINHA. CONHECER AS NORMAS E PRINCIPIOS DO HACCP. TER CAPACIDADE DE GESTÃO E
ORGANIZAÇÃO DO LOCAL DE TRABALHO.
...complacentes;
- Preparação e elaboração dos cortes e produtos definidos, seguindo os procedimentos;
- Manter a zona de produção limpa e fazer limpeza a fundo sempre que necessário;
- Manter padrões de HACCP e segurança;
Interessados/as podem enviar currículo para o email.
...pedidos de consulta de admissão e periódicas, recebendo e tratando as Fichas de Aptidão Médica;
- Dar apoio em matéria de Ambiente e de HACCP;
- Desenvolver e formar os procedimentos de emergência;
Requisitos:
- CAP Técnico de Segurança e Saúde no Trabalho (obrigatório...
...áreas similares; ou curso técnico profissional em áreas relevantes
Formação nas normas ISO 22000, ISO 9001, Segurança Alimentar e HACCP
Conhecimentos na norma NP13485 e NP4457 (preferencial)
Formação em segurança e ambiente (preferencial)
Experiência em indústria...
...de ementas para serviço à carta, serviços de empresas, festas de família, grupos de agências de viagem;
- Atualização de fichas técnicas e controle de custos;
- Assegurar o armazenamento correto e a conservação adequada dos produtos alimentares de acordo com o HACCP.
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Ourém
Um mês atrás
Cozinheira(o)
Local: Ourém
Vencimento de acordo com a experiência
Requisitos:
- Experiência em comida tradicional portuguesa;
- Disponível para entrada imediata;
- Conhecimento do HACCP.
Horários diurnos.
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Ourém
2 meses atrás