Resultados de pesquisa: 54 vagas
...assegurando o cumprimento das normas e procedimentos em vigor (elaboração de escalas…);
- Assegurar o cumprimento das normas de HACCP;
- Elaboração de relatórios de gestão;
Vantagens
- Integração em grupo hoteleiro sólido e em franca expansão;
- Remuneração...
...Requisitos:
Experiência profissional comprovada em ambiente de hotelaria;
Experiência em Buffet e à la Carte;
Bons conhecimentos de HACCP;
Facilidade de deslocação;
Aptidão para um serviço distinto e requintado, fortemente orientado para o cliente;
Com...
...de Sala e a equipe de serviço para garantir a eficiência e a qualidade do atendimento;
Cumprir rigorosamente os procedimentos de HACCP e as normas de segurança alimentar;
Lidar com situações de cliente, resolvendo quaisquer problemas ou reclamações de forma profissional...
...mesas e o fluxo de trabalho;
~Garantir o cumprimento de standards de serviço e de qualidade;
~Garantir o cumprimento das normas de HACCP.
O que procuramos?
~Experiência mínima de 2 anos na função, em hotelaria de 4/5 estrelas;
~Formação profissional em...
...9001 valorizado. Certificação em Segurança no Trabalho de nível VI muito valorizada. Formação CCP muito valorizada. Conhecimentos de HACCP, IFS e BRC muito valorizados. Nível de inglês bom e espanhol valorizado. Boa comunicação e dinamismo. Capacidade de organização....
...condução de máquinas (preferencial mínimo de 2 anos);
Conhecimentos de informática na ótica do utilizador (Office); e MANWINWIN; ISPS; HACCP e SIG;
Disponibilidade e flexibilidade horária.
Agarre esta oportunidade e junte-se à nossa equipa!
#asnossaspessoas...
...Formação certificada em Cozinha/Pastelaria;
Experiência profissional comprovada em ambiente de hotelaria;
Bons conhecimentos de HACCP;
Sensibilidade na gestão de custos e orientação para resultados;
Aptidão para um serviço distinto e requintado, fortemente...
...assegurar o serviço de mesa e bar;
Garantir o cumprimento de standards de serviço e de qualidade;
Garantir o cumprimento das normas de HACCP e higiene e segurança.
O que procuramos?
~Experiência mínima de 1 anos em hotelaria de 4/5 estrelas;
~Formação profissional na...
...das métricas financeiras estabelecidades pela unidade.
- Acompanhamento e formação da equipa;
- Assegurar o cumprimento da norma HACCP.
O que precisas de garantir
- Formação Superior em Gestão Hoteleira, Restauração, Turismo ou similar;
- Mínimo de 5 anos de...
...áreas de gestão, matemática ou engenharia (preferencial);
- Experiência profissional mínima de 3 anos em frescos;
- Formação em HACCP;
- Experiência profissional nas Operações de loja será valorizada;
- Forte competência formativa e de acompanhamento de...
...garantindo a qualidade e autenticidade dos pratos servidos a bordo;
· Assegurar o cumprimento das normas de segurança alimentar e HACCP em todas as etapas do processo de preparação das refeições;
· Trabalhar em conjunto com a equipa de cozinha para manter o ambiente...
...interpessoal;
- Método de trabalho e resistência ao stress;
- Responsabilidade, dinamismo e proatividade;
- Conhecimentos de HACCP;
- Disponibilidade horária (Horários rotativos);
- Disponibilidade imediata.
Principais funções:
- Lavagem da loiça fina ou...
...Experiência profissional nas áreas a que concorre desta oferta, nomeadamente em hóteis;
• Conhecimentos na gestão de resíduos e das normas HACCP (Higiene e Segurança Alimentar);
• Boa capacidade comunicativa
• Trabalho em equipa
• Boa Capacidade de Organização e Limpeza...
...que concorre desta oferta, nomeadamente em hóteis:
• Conhecimentos de pastelaria;
• Conhecimentos na gestão de resíduos e das normas HACCP (Higiene e Segurança Alimentar);
• Boa capacidade comunicativa;
• Orientação para o cliente;
• Trabalho em equipa;
• Boa Capacidade...
...principais funções são a preparação de Mise en Place; preparação de refeições; limpeza dos espaços e certificares-te de cumprir as normas de HACCP. Requisitos Para exercer esta função tens que preencher os seguintes requisitos ter o mínimo de 1 ano de experiência na área;...
...TUAS PRINCIPAIS RESPONSABILIDADES:
~Preparar os diferentes pratos sob as orientações do chef de Cozinha
~Conhecimento das normas de HACCP
~Preparação dos ingredientes frescos para cozinhar de acordo com as receitas ou menu
~Cozinhar os alimentos e preparar os itens de...
...Requisitos:
- Escolaridade mínima obrigatória;
- Experiência em funções similares;
- Conhecimentos das normas e procedimentos HACCP;
- Compromisso e sentido de responsabilidade;
- Flexível, disponível e dedicado.
Horário: Horários e folgas rotativas (2 folgas...
...de stocks de matérias-primas
• Zelar pela limpeza da área de trabalho;
• Zelar pelo cumprimento das normas de segurança e normas HACCP.
Experiência que procuramos
• Elevado sentido de responsabilidade;
• Forte capacidade de gestão de stress;
• Capacidade...
...mediterrânea e internacional;
- Importante conhecimento de todas as áreas da cozinha;
- Fluência em vários procedimentos tanto de nível de HACCP como da operação diária;
- Valorizam-se características pessoais como a iniciativa, a resolução, capacidades de organização,...
...utensílios e matérias-primas;
-Efetuar a correta utilização dos equipamentos, utensílios e matérias-primas;
- Cumprir as normas de HACCP;
-Participar no acolhimento e formação dos novos elementos da equipa.
Requisitos:
-Habilitações literárias ao nível do...