Emprego Haccp Loulé

Estamos a contratar, junta-te a nós!]] Acabaste a tua formação e estás à procura de um primeiro desafio? Se gostavas de conhecer mais sobre o mundo da Engenharia Alimentar em Hotelaria esta oportunidade é para ti!   O que esperamos de ti: - Licenciatura em Engenharia...

 ...EXECUÇÃO DO SERVIÇO DE BAR E SALA;¿ RECEÇÃO DOS CLIENTES, DE ACORDO COM OS STANDARDS SOLICITADOS;¿ PREPARAÇÃO, CONFEÇÃO E DECORAÇÃO DE BEBIDAS; ¿ REQUISIÇÃO E ARRUMAÇÃO DE STOCK E EQUIPAMENTO AFETO A CADA ÁREA DE SERVIÇO; ¿ FUNÇÕES EM CONFORMIDADE COM AS NORMAS DE HACCP.

 ...validade dos produtos, identificando e procedendo à devolução de material que não cumpra os requisitos estabelecidos pelas normas de HACCP. PRETENDEMOS: - Escolaridade mínima ao nível do 9.º ano; - Experiência em funções similares; - Certificado de Condução de... 

 ...entre outras: - Experiência profissional comprovada em ambiente de hotelaria (Requisito Preferencial); - Bons conhecimentos de HACCP; - Facilidade de deslocação; - Aptidão para um serviço distinto e requintado, fortemente orientado para o cliente; - Com facilidade... 

 ...candidatos Com experiência Que funções irão desempenhar Auditorias, formação e implementação de sistemas segurança alimentar (HACCP) Auditoria de avaliação de riscos profissionais (SST) Entre outros serviços de assessoria e informação técnica aos clientes.... 

 ...profissional comprovada em ambiente de hotelaria (Requisito Preferencial); - Experiência em Buffet e à la Carte; - Bons conhecimentos de HACCP; - Facilidade de deslocação; - Aptidão para um serviço distinto e requintado, fortemente orientado para o cliente; - Com... 

 ...pratos; Elaborar fichas técnicas; Controlar stocks e custos; Monitorizar o estado dos equipamentos, assim como o cumprimento das normas HACCP; Gerir o cumprimento de timings dos pedidos de refeição. Perfil desejado Experiência em funções de Chef na área de hotelaria;... 

conhecimento de sistema da qualidade e segurança alimentar IFS Food; Codex Alimentarius; HACCP:Conhecimento de boas práticas de fabrico e Higiene ; conhecimento em higiene e segurança no trabalho ;capacidade de trabalho em equipa ;conhecimento de Microsoft Office (excel... 

 ...DELIMPEZA E HIGIENE E POR CUMPRIR TODOS OS PROCEDIMENTOS INTERNOS, DEFINIDOS NO ÂMBITODA MANUTENÇÃO DO SISTEMA DE SEGURANÇA ALIMENTAR (HACCP). Uso de Documentos Localizar a Informação necessária num documento Comunicação Oral Compreender informação transmitida... 

 ...Apaixonado) Trabalho em Equipa (Ser Colaborativo) Resiliência (Ser Ágil) Rigor e Atenção ao Detalhe (Ser Eficiente) Proatividade (Ser Eficiente) Consciência ambiental e social (Ser Consciencioso) Competências Técnicas Culinary tecnhiques HACCP English... 

 ...entre outras: - Experiência profissional comprovada em ambiente de hotelaria (Requisito Preferencial); - Bons conhecimentos de HACCP; - Facilidade de deslocação; - Aptidão para um serviço distinto e requintado, fortemente orientado para o cliente; - Com facilidade... 

 ...profissional comprovada em ambiente de hotelaria; Conhecimentos sobre equipamentos de limpeza e produtos; Bons conhecimentos de HACCP; Facilidade de comunicação; Apresentação cuidada; Responsável, idóneo e assíduo; Flexível, proactivo, com espírito de... 

 ...informática na ótica do utilizador; Sensibilidade na gestão de custos e orientação para resultados; Excelentes conhecimentos de HACCP; Facilidade de comunicação; Apresentação cuidada; Responsável, idóneo e assíduo; Excelente capacidade de liderança;... 

 ...mínima: Ensino Secundário - Tecnológico/Profissional; - Experiência em funções similares; - Conhecimento das normas e do sistema HACCP; - Espírito de Equipa; - Cumprir todos os padrões exigidos pela segurança alimentar; - Residência na área (preferencial); -... 

 ...e coordenar as áreas de Perecíveis (Talho, Peixaria, Frutas e Legumes, OPLS) em Loja, a nível das vendas, quebra, stocks, rupturas, HACCP e satisfação do cliente, contribuindo para o cumprimento dos objectivos globais da Loja. PRINCIPAIS RESPONSABILIDADES DA FUNÇÃO... 

 ...Experiência em Buffet e à la Carte; Sensibilidade na gestão de custos e orientação para resultados; Bons conhecimentos de HACCP; Facilidade de deslocação; Aptidão para um serviço distinto e requintado, fortemente orientado para o cliente; Com facilidade... 

 ...Carte e serviço de grupos/banquetes; Experiência na gestão de custos e orientação para resultados; Profundos conhecimentos de HACCP; Bons conhecimentos de informática na ótica do utilizador; Sensibilidade na gestão de custos e orientação para resultados;... 

 ...em higiene e segurança alimentar, e conhecimentos básicos de gestão de stocks e equipamentos de copa; - Profundos conhecimentos de HACCP; - Bons conhecimentos de informática na ótica do utilizador; - Capacidade de liderança e coordenação de equipas, habilidades de... 

 ...regras básicas em Higiene Alimentar; - Disponibilidade para horários variáveis (quando aplicável) - Conhecimentos do sistema de HACCP Perfil Desejado: - Capacidade de Adaptação e Sentido de Responsabilidade; - Capacidade de Trabalho em Equipa; - Capacidade... 

 ...serviço em pontos de venda de bebidas. Garantir a conformidade com todas as leis locais de bebidas alcoólicas e regulamentos de HACCP; Garantir o cumprimento dos SOP's e a formação da equipa   Requisitos:  Ensino superior, preferencialmente em Hotelaria ou...