Cozinheiro/a de 2ª (m/f/n)
Efetivo
AP Hotels & Resorts
O profissional a contratar tem como principal responsabilidade assegurar a qualidade de serviço exigida pelo Grupo cumprindo todas as normas e procedimentos, garantindo a satisfação global dos clientes.
Responsabilidades:
- Preparação e confeção de refeições;
- Empratar e guarnecer os pratos cozinhados;
- Zelar pela limpeza da cozinha, dos utensílios e dos demais equipamentos;
- Realizar as tarefas de acordo com as normas de Higiene e Segurança Alimentar e no Trabalho.
Requisitos:
- Experiência e Formação profissional na área de Cozinha;
- Sensibilidade na gestão de custos e orientação para resultados;
- Experiência no serviço de Buffet e à la Carte;
- Bons conhecimentos de HACCP;
- Gosto pelo trabalho em equipa;
- Responsável, pontual e assíduo;
- Boa capacidade de organização e limpeza;
- Disponibilidade para horários rotativos e por turnos.
Vaga publicada dia atrás
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