Vitaminas - Chefe de Turno (M/F) - Espaço Guimarães

Fundada em 1998, a Plateform é um grupo de restauração com ADN 100% português. No seu   portfólio de restaurantes constam 28 marcas e um universo de cerca de 150 restaurantes. Procuramos proporcionar experiências únicas! Desde a descoberta de vários universos gastronómicos a momentos memoráveis que podes oferecer aos nossos clientes.  

Se tens paixão pela área da restauração, temos a oferta perfeita para ti! 

O que esperamos de ti? 

• Apoiar diretamente toda a operação do restaurante;  

• Coordenar e supervisionar a equipa durante o turno, garantindo o cumprimento dos padrões de serviço;  

• Assegurar o cumprimento dos planos de ação e de acompanhamento aos resultados operacionais;  

• Planear e realizar as encomendas e inventários;  

• Cumprir os requisitos de HACCP;  

• Gerir reclamações e conflitos;  

• Acolher e formar novos colaboradores.  

No fundo… 

Será da tua responsabilidade liderar, gerir e supervisionar uma equipa! A tua MISSÃO passará por coordenar as tarefas dos colaboradores e motivá-los para que consigam alcançar um objetivo em comum: garantir uma experiência de atendimento e serviço único aos nossos clientes! 

O que procuramos? 

• Liderança, responsabilidade e boa comunicação;  

• Orientação para resultados;  

• Noção de gestão de  stock e controlo de custos;  

• Capacidade de tomar decisões rápidas e resolver problemas;  

• Fluência na língua inglesa;  

• Organização, rigor e atenção ao detalhe;  

• Espírito de equipa e atitude positiva sob pressão.  

O que oferecemos? 

• Integração num grupo sólido, dinâmico e em expansão;  

• Salário flexível (possibilidade de adiantar parte do teu salário);  

• Possibilidade de ter mais 3 dias de férias;  

• Refeição gratuita no local de trabalho;  

• Dia de aniversário oferecido pela empresa;  

• Integração numa equipa jovem e dinâmica;  

• Possibilidade de progressão de carreira;  

• Full-time com horários rotativos;  

• Horários seguidos com direito a duas folgas semanais (seguidas);  

És o ingrediente perfeito? 

Candidata-te!