Salário médio: €1.100 /mensal
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- ...que somos, conseguimos juntos. E não há nada mais inspirador do que isso. Com uma oferta alargada de produtos de cafetaria, pastelaria, padaria e refeições ligeiras, a BAGGA é a escolha mais saborosa para todos os momentos e horas do dia. De norte a sul do país, há...
- ...normas de HACCP; Gerir os custos de produção, compras de matéria-prima. Requisitos: Formação certificada em Cozinha/ Pastelaria; Experiência mínima de 3 a 5 anos em funções similares em restaurantes de comida contemporânea e multicultural em hotéis de 4...
NAU Hotels & Resorts
Faro2 meses atrás - ...; - Experiência prévia em funções de chefia ou coordenação de equipas; - Domínio de processos de produção e confeção de pão, pastelaria e afins; - Conhecimentos de HACCP e normas de segurança alimentar; - Capacidade de gestão de stocks, encomendas e controlo de...
- ...saladas, frutas e afins); Realização do mise-en-place diário; Recepção de encomendas e realização do controlo de stocks; Saber fazer pastelaria sempre que necessário; Ajuda na preparar refeições para eventos especiais. Requisitos: Experiência na área; Espírito de equipa....
- ...que somos, conseguimos juntos. E não há nada mais inspirador do que isso. Com uma oferta alargada de produtos de cafetaria, pastelaria, padaria e refeições ligeiras, a BAGGA é a escolha mais saborosa para todos os momentos e horas do dia. De norte a sul do país, há...
- ...nosso hotel Kimpton Atlântico Algarve, em Albufeira. Principais Responsabilidades: - Decorar e finalizar os produtos de pastelaria de forma criativa e esteticamente apelativa, garantindo uma apresentação visualmente atrativa; - Realizar verificações regulares...
- ...supervisionar o serviço de refeições; Recolher feedback dos clientes, gerindo sugestões ou reclamações; Colaborar com a cozinha e pastelaria na criação de ementas e sugestões; Realizar o serviço de mesa, vinhos ou finalizar pratos especiais na sala;...
- ...Experiência consolidada na função, preferencialmente em unidades 4 e 5*; • Ensino secundário técnico/profissional na área de cozinha/pastelaria; • Orientação para a prestação de um serviço de excelência; • Capacidade para liderar, gerir, motivar e formar a equipa...
- ...equipa; Formar novos colaboradores nos procedimentos da secção; Realizar tarefas operacionais como cozer pão e produtos de pastelaria, disposição de produtos na vitrine, expositores e áreas de venda de livre serviço; Atendimento ao cliente. Perfil do Candidato...
