Chefe de Sala

O que procura nos candidatos

O Grupo Chef Kiko dedica-se à criação, desenvolvimento e exploração de conceitos de restauração inovadores no mercado português. Orientado para a excelência e exigência contínua, proporciona oportunidades de crescimento e desenvolvimento de carreira àqueles que, diariamente, se dedicam a promover experiências únicas a quem visita os seus Restaurantes – O Talho, A Cevicheria, El Mar, O Boteco, O Las Dos Manos .

Estamos a recrutar um Chefe de Sala com paixão pelo atendimento ao público para integrar a nossa Equipa jovem e dinâmica.

Requisitos:

• Formação Superior em Hotelaria/Restauração (preferencial);

• Experiência profissional em Restauração;

• Experiência em coordenação de Equipas;

• Excelentes capacidades de comunicação em Inglês e Português;

• Espírito comercial;

• Iniciativa, polivalência e organização;

• Gosto pelo trabalho em Equipa.

Responsabilidades:

• Transmitir a Cultura e Valores do Grupo à Equipa;

• Coordenar e dinamizar a Equipa de Atendimento: Sala e Bar;

• Capacidade de organização da Sala, garantindo os padrões de Serviço definidos;

• Garantir a excelência do Serviço e do atendimento ao Cliente;

• Gerir as atividades e operações diárias do Restaurante, assegurando a qualidade dos Serviços;

• Analisar constrangimentos e definir Planos de Ação;

• Gerir stocks e encomendas.

Oferecemos:

• Valor salarial atrativo;

• Integração num ambiente positivo e dinâmico;

• Benefícios para colaboradores do Grupo.