Cozinheiro de 3º

Estamos a contratar. Junta-te à equipa do Palácio do Governador!]]>

A Highgate, em Portugal, gere 14 unidades hoteleiras e está empenhada em prestar um serviço de excelência a todos os clientes, em todos os momentos. Somos uma empresa que procura a excelência, transparência e inteligência fomentando a autonomia dos nossos colaboradores. A nossa prioridade é o seu crescimento e fornecemos as ferramentas e oportunidades, para que possam desenvolver a sua carreira e competências profissionais.

 

Queres fazer parte da nossa equipa?

Estamos à procura de um(a) Cozinheiro de 3ª (m/f) para o Palácio do Governador, situado em Belém. 

Funções:

-Preparar ingredientes (lavar, descascar, cortar e pesar alimentos).
-Executar confeções simples de acordo com as instruções recebidas..
-Organizar e abastecer os postos de trabalho.
-Receber, armazenar e controlar matérias-primas.
-Garantir a limpeza e higienização dos utensílios, equipamentos e áreas de trabalho.
-Cumprir as normas de segurança alimentar e HACCP.
-Apoiar na montagem e empratamento de refeições.
-Colaborar na gestão e redução de desperdícios.

Requisitos:

- Formação mínima: Ensino Secundário - Tecnológico/Profissional;
- Experiência em funções similares;
- Espírito de Equipa;
- Cumprir todos os padrões exigidos pela segurança alimentar;
- Residência na área (preferencial);
- disponibilidade imediata.

Oferecemos:

- Pacote salarial competitivo;

- Vantagens nos hotéis Highgate;

- Seguro de saúde

- Desenvolvimento e progressão da carreira.