Auxiliar de Alimentação_ Chefe de turno Empratamento

Auxiliar de Alimentação

Hospital da Luz Lisboa

O Hospital da Luz Lisboa pretende reforçar a sua equipa com um Auxiliar de Alimentação , que terá um papel essencial na coordenação como chefe de turno do empratamento, assegurando a correta gestão das pessoas e disponibilidade de materiais.

O teu papel

Integrado(a) na área de Auxiliar de Alimentação, terás como principais responsabilidades:

Planeamento, supervisionamento e distribuição dos elementos da equipa pelas diversas tarefas.

• Elaboração da requisição que garanta a presença dos produtos necessários ao correto funcionamentos dos empratamentos.
• Verificação de que todos os produtos necessários para cada empratamento estão preparados para o cumprimento do horário dos mesmo
• Impressão e verificação das micas de acordo com as listagens entregues pelas AA’s
• Impressão das micas dos meios da manhã/tarde e preparação dos mesmos
• Verificação regular de email’s e atendimento de telefonemas com possíveis requisições de refeições/suplementos.
• Elaboração de protocolos de entrega de todas as refeições extra pisos de internamento
• Garantir que todas as entregas aos serviços extra pisos de internamento sejam efetuadas atempadamente e sempre acompanhadas com o respetivo protocolo de entrega
• Auxiliar nos pedidos/falhas que possam surgir durante os empratamentos;
• Garantir e auxiliar na limpeza da zona de empratamento, loiça fina e preparação de fruta
• Sempre que é necessário ou que haja um aumento de pedidos, a coordenadora faz entregas dos pedidos de refeição/suplemento
• Distribuir refeições aos clientes internados, de acordo com as indicações e horários estipulados;
• Realizar procedimentos básicos de higienização e segurança alimentar, de acordo com as normas do serviço;
• Realizar procedimentos de alimentação aplicados à dietoterapia, conforme formação, normas, indicação e supervisão direta do Nutricionista.
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Perfil pretendido

• Escolaridade obrigatória (mínimo 9º ano de escolaridade);
• Capacidade de organização;
• Apresentação cuidada;
• Capacidade de trabalho em equipa;
• Disponibilidade de horários (imprescindível).

O que oferecemos

• Integração num dos maiores grupos privados de prestação de cuidados de saúde em Portugal;
• Remuneração adequada à função e à experiência demonstrada;
• Contrato Individual de Trabalho.

Queres juntar-te a nós?
Se sentes que este desafio é para ti e reúnes os requisitos pretendidos, submete a tua candidatura e vem fazer a diferença connosco.

Nós tratamos do resto (incluindo o primeiro “bem-vindo”).

No Hospital da Luz, acreditamos que cuidar é um trabalho de equipa. Se valorizas o rigor, a organização e o trabalho em conjunto, vem fazer parte deste início connosco.

Muda! Na Luz podes brilhar!