Gestor/a de Cafetaria | BAGGA, Sintra

A BAGGA está à procura de um/a Gestor/a de Cafetaria para integrar a sua equipa em Sintra. Com uma oferta alargada de produtos de cafetaria, pastelaria, padaria e refeições ligeiras, a BAGGA procura proporcionar uma experiência saborosa e acolhedora em diferentes momentos do dia. A MC valoriza uma cultura inclusiva, próxima e orientada para as pessoas, promovendo o crescimento individual e coletivo num ambiente colaborativo. Responsabilidades: Assegurar o funcionamento diário e eficiente da cafetaria, desde a abertura ao fecho; Garantir a execução dos procedimentos necessários à operação da unidade; Organizar e supervisionar a equipa de trabalho, distribuindo tarefas de forma eficaz; Promover um ambiente de cooperação, motivação e foco nos resultados; Implementar práticas que assegurem uma experiência de atendimento de qualidade; Contribuir para a satisfação e fidelização dos clientes; Assegurar o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar; Garantir que a cafetaria se mantém em conformidade com os regulamentos aplicáveis; Monitorizar e interpretar indicadores de desempenho da cafetaria; Identificar áreas de melhoria, otimizar processos e implementar estratégias que impulsionem os resultados do negócio. Requisitos: Escolaridade mínima ao nível do 12.º ano; Afinidade com a área da restauração e cafetaria; Gosto pelo contacto com o público; Competências de liderança e capacidade para coordenar e motivar equipas; Forte orientação para resultados, qualidade e atendimento ao cliente. Será valorizado: Experiência prévia na gestão de equipas e operação de estabelecimentos de cafetaria; Conhecimentos de ferramentas Office e Winrest. Oferta: Salário competitivo; Subsídio de alimentação em valor ou em Cartão Dá, consoante a opção mais vantajosa; Plano de telecomunicações com voz, dados e equipamento para colaboradores efetivos; Programas de mobilidade interna para promoção de talento; Seguro de saúde e seguro de vida para colaboradores efetivos, com possibilidade de extensão do seguro de saúde ao agregado familiar em condições vantajosas; Plano de onboarding e formação inicial; Plataforma de formação contínua e programa de literacia financeira; Prémios escolares e bolsas de mérito para filhos de colaboradores, no ensino regular e ensino inclusivo; Programas de férias nas pausas letivas; Kit nascimento para o bebé que está a chegar; Vacina contra a gripe, incluindo aplicação, mediante adesão voluntária; Programa Somos Sonae, de apoio psicossocial, financeiro e jurídico aos colaboradores; Programas de promoção da saúde mental e consultas de nutrição; Programa de descontos e parcerias em mais de 300 marcas de referência.