Pizzaiolo (m/f) - Avenidas Novas

Se és uma pessoa aberta e dinâmica que gosta de interagir com outros e tens ambição em proporcionar experiências emocionais aos nossos clientes, junta-te à família! Fica a fazer parte dum projeto sólido e estável desde o seu arranque em Portugal.




Principais Responsabilidades:


- Elaborar os pratos de acordo com as Fichas Técnicas e respeitar os tempos de produção e respetiva fermentação da massa de pizza
- Preparação da mise-en-place;
- Conhecimento e desenvolvimento de todos as partidas em cozinha, dando suporte em todas;
- Manipular e armazenar os alimentos de forma eficiente durante cada serviço;
- Realizar as tarefas identificadas na Lista de Verificação e HACCP;
- Limpeza de utensílios de cozinha e pratos;
- Realização de inventários.




Requisitos:

• Habilitações literárias ao nível do 12.º ano;
• Valoriza-se formação profissional na área de Cozinha
• Experiência profissional prévia mínima de 1 ano em funções idênticas em empresas de restauração organizada;
• Orientação ao cliente, trabalho em equipa, proatividade, atenção aos detalhes e liderança.

Proporcionamos:

• Integração numa equipa jovem e empenhada;
• Entrada num projeto sólido e de sucesso;
• Participar no arranque da marca em Portugal;
• Possibilidade de progressão de carreira