Ajudante de cozinha

Descrição do cargo irá apoiar a equipa na preparação dos alimentos, organização da cozinha e montagem de pratos conforme os padrões da casa alentejo. No dia a dia será responsável por higienizar utensílios e áreas de trabalho, auxiliar no pré-preparo dos ingredientes, separar e armazenar e apoiar na reposição da linha de serviço. Também dará suporte na manutenção da limpeza geral da cozinha, respeitando as normas de segurança alimentar e colaborará com a equipe de cozinha para garantir agilidade e qualidade no atendimento. este é um cargo em regime de contrato com atuação presencial em Elvas. Qualificações deve possuir habilidades em preparação de alimentos e conhecimentos básicos de cozinha incluindo cortes organização de insumos e apoio na montagem de pratos. necessário ter atenção às normas de higiene e segurança alimentar mantendo bancadas utensílios e áreas de trabalho limpos e bem cuidados. desejável experiência com operações de food and beverage colaborando com a equipe de sala e cozinha para fluidez do serviço. é importante ter noções de atendimento e serviço ao cliente contribuindo para um ambiente cordial e respeitoso com colegas e clientes. será considerado diferencial experiência prévia em restaurantes, formação em gastronomia ou áreas relacionadas e disponibilidade para trabalhar em diferentes turnos incluindo fins de semana e feriados. #J-18808-Ljbffr