Chefe de Bar (M/F) - Lisboa

Chefe de Bar (M/F) - Lisboa]]>

A Triangle Solutions, empresa multinacional especialista em Gestão de Recursos Humanos, encontra-se a recrutar para prestigiado cliente do setor hoteleiro um Chefe de Bar para a zona de Lisboa.

Funções :
-Treinar os colaboradores do bar em aspectos técnicos e comportamentais, garantindo que todos os procedimentos sejam efetuados de forma correta;
-Garantir o eficaz funcionamento da secção;
-Controlo e gestão das bebidas de bar;
-Conservação dos materiais e equipamentos;
-Identificar as necessidades de formação de cada colaborador da seçcão;
-Fazer inventários de bebidas e materiais de apoio;
-Elaborar horários e planos de trabalho para o melhor funcionamento da secção;
-Garantir o cumprimento das regras de HACCP.

Requisitos:
-Experiência profissional mínima de 3 anos;
-Conhecimento de pelo menos 2 línguas estrangeiras (inglês e outra);
-Flexibilidade;
-Pontualidade e assiduidade;
-Flexibilidade horária;
-Simpatia;
-Orientação para o cliente;
-Boa capacidade de comunicação7Relacionamento interpessoal;
-Sentido de responsabilidade, determinação e autoconfiança.

Horário: Rotativo.

Oferecemos: Vencimento compatível com a função.

Tipo de oferta: Período Integral