Cozinheiro de 2ª (M/F) - Pousada Castelo Estremoz

Cozinheiro de 2ª (M/F) - Pousada Castelo Estremoz

Cidade:  Estremoz

O Pestana Hotel Group é o maior grupo hoteleiro multinacional de origem portuguesa. Com mais de 100 Hotéis e Pousadas e presente em 16 países. O Grupo encontra-se a recrutar para a  Pousada Castelo de Estremoz

COZINHEIRO DE 2ª (M/F) 

AS TUAS PRINCIPAIS RESPONSABILIDADES: 

• Preparar os diferentes pratos sob as orientações do chef de Cozinha; 

• Conhecimento das normas de HACCP; 

• Preparação dos ingredientes frescos para cozinhar de acordo com as receitas ou menu; 

• Cozinhar os alimentos e preparar os itens de menu em tempo útil; 

• Usar os equipamentos da cozinha com segurança e responsabilidade; 

• Garantir a higiene e limpeza adequadas das superfícies e recipientes de armazenamento; 

• Realizar outras atividades, não especificadas atrás, necessárias à persecução dos objetivos da função 

QUEM PROCURAMOS: 

• Formação relacionada a Hotelaria / Turismo, especialidade em gastronomia; 

• Experiência de 1 ano, de preferência em Hotelaria; 

• Capacidade de trabalhar em equipa; 

• Flexibilidade, proatividade e versatilidade; 

• Capacidade de organizar e planear; 

• Disponibilidade para trabalhar em diferentes turnos (horário de trabalho) em função das necessidades da Operação. 

O QUE OFERECEMOS: 

• Cartão Staff com descontos e parcerias; 

• Pestana Academy onde pode usufruir de formações; 

• Mobilidade e Oportunidades Internas; 

• Apoio à comunidade e Voluntariado; 

• Saúde e Bem-estar; 

No Pestana Hotel Group comprometemo-nos a oferecer-te possibilidades contínuas de desenvolvimento e aprendizagem, através da nossa Pestana Academy. Terás a oportunidade de contactar com um ambiente multicultural e internacional do qual fazemos parte no grupo Pestana. Estamos também comprometidos com o nosso profundo respeito com o Planeta sendo que somos todos apenas Planet Guests. 

Caso seja uma boa oportunidade para o teu desenvolvimento pessoal e profissional avança com "candidatar-se agora"!

Contamos contigo para este desafio, envia o teu CV com a referência " Cozinheiro 2ª (M/F) | Pousada Castelo de Estremoz" para Ver o e-mail no careers.pestanagroup.com

Junta-te à grande família do Pestana Hotel Group.

Time to be One, Time to be Pestana