Responsável de 1ª de Fábrica (m/f)- Lourinhã

Funções:

Coordenar a equipa da secção das espetadas.
Preparar, temperar e confeccionar as espetadas, garantindo a qualidade e o cumprimento das receitas.
Assegurar o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar (HACCP).
Organizar o trabalho da equipa e distribuir tarefas.
Controlar stocks e comunicar necessidades de reposição de matérias-primas.
Verificar a qualidade dos produtos recebidos e armazenados.
Garantir a limpeza e organização da área de trabalho e dos equipamentos.
Formar e acompanhar novos colaboradores.
Colaborar com a gerência na melhoria dos processos e na resolução de problemas operacionais.
Assegurar um serviço eficiente, respeitando os tempos de preparação e entrega.

Condições:

Contrato de trabalho de acordo com a legislação em vigor.
Remuneração compatível com a experiência e responsabilidade da função.
Horário por turnos, incluindo fins de semana e feriados, conforme necessidade do serviço.
Direito a folgas e férias nos termos da lei.
Formação inicial e contínua.
Possibilidade de progressão na carreira.
Subsídio de alimentação (quando aplicável).
Equipamento de trabalho e fardamento fornecidos pela empresa.