Gestor/a de Cafetaria | BAGGA | Mafra

A BAGGA procura um/a Gestor/a de Cafetaria para integrar a sua equipa em Mafra. Com uma oferta diversificada de produtos de cafetaria, pastelaria, padaria e refeições ligeiras, a BAGGA procura proporcionar momentos agradáveis ao longo de todo o dia, num ambiente moderno e acolhedor. Se tens experiência em gestão de equipas, gosto pela área da restauração e orientação para o cliente, esta pode ser uma oportunidade para assumires um novo desafio profissional. Principais responsabilidades Gestão operacional: assegurar o funcionamento diário e eficiente da cafetaria, desde a abertura ao fecho, garantindo o cumprimento dos procedimentos definidos; Coordenação de equipa: organizar e supervisionar a equipa, distribuir tarefas e promover um ambiente de cooperação e motivação; Excelência no atendimento ao cliente: implementar práticas que proporcionem uma experiência de atendimento de qualidade, promovendo a satisfação e fidelização dos clientes; Controlo de qualidade e procedimentos: assegurar o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar e garantir a conformidade da operação; Análise de indicadores: acompanhar e interpretar os indicadores de desempenho da cafetaria, identificando oportunidades de melhoria e contribuindo para a otimização dos processos e resultados. Perfil procurado Afinidade com restauração e cafetaria: interesse genuíno pela área e gosto pelo contacto com o público; Experiência prévia: experiência em gestão de equipas e na operação de estabelecimentos de cafetaria será valorizada; Competências de liderança: capacidade para coordenar e motivar equipas, com orientação para resultados e foco na qualidade; Conhecimentos informáticos: conhecimentos de ferramentas Office e do software Winrest serão considerados uma vantagem; Escolaridade mínima: 12.º ano completo. Benefícios Subsídio de alimentação em valor ou em Cartão Dá, consoante a opção mais vantajosa; Plano de telecomunicações com voz, dados e equipamento para colaboradores efetivos; Programas de mobilidade interna para promoção de talento; Seguro de saúde e seguro de vida para colaboradores efetivos, com possibilidade de extensão do seguro de saúde ao agregado familiar em condições vantajosas; Plano de onboarding e formação inicial; Plataforma de formação contínua e Programa de Literacia Financeira; Prémios escolares e bolsas de mérito para filhos de colaboradores, incluindo ensino regular e inclusivo; Programas de férias durante as pausas letivas; Kit de nascimento; Vacina contra a gripe e respetiva aplicação, mediante adesão voluntária; Programa Somos Sonae, com apoio psicossocial, financeiro e jurídico aos colaboradores; Programas de promoção da saúde mental e consultas de nutrição; Programa de descontos e parcerias em mais de 300 marcas de referência; Salário competitivo.