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...e matérias-primas;
- Colaborar, sempre que assim seja solicitado, na elaboração de novos pratos;
- Efetuar o aprovisionamento da cozinha e elaborar o registo diário de confeções (em sistema informático;
- Receber os víveres e os outros produtos necessários à confeção...
...irá desempenhar as seguintes funções:- Preparar e confecionar as refeições e pratos ligeiros;
- Empratar e guarnecer os pratos cozinhados;
- Zelar pela limpeza da cozinha, dos utensílios e outros equipamentos.- Executar o cumprimento de HACCP;
- Proatividade, profissionalismo...
...Setor Hoteleiro, na zona de Alter do Chão. A pessoa selecionada irá desempenhar as seguintes funções:- Manter a ordem e a limpeza da cozinha;
- Proceder à coleta e a lavagem das bandejas, talheres;
- Executar o serviço de copeiro em geral.
- Proatividade,...