O colaborador na Mercadona é um ativo muito valioso. A Mercadona tem como objetivo dispor de um quadro comprometido para com a excelência no serviço, altamente motivado e alinhado com a visão da empresa, para alcançar os objetivos do projeto comum.

A Mercadona é uma empresa de capital familiar, fundada em 1977 pelo Grupo Cárnicas Roig. Em 1981, Juan Roig assume a direção da empresa, que inicia a sua atividade como empresa independente. Atualmente, Juan Roig e a sua esposa, Hortensia Herrero, são os acionistas maioritários da empresa, detendo mais de 80% do seu capital. Durante estes 35 anos, a Mercadona não parou de crescer e consolidar o seu projeto baseado num modelo de gestão específico e próprio que aplica desde 1993: o Modelo de Qualidade Total.

A Mercadona é uma das empresas de referência no setor da distribuição alimentar em Espanha. É líder no segmento de supermercados, contando atualmente com mais de 1.600 lojas. Em 2016 alcançou uma faturação de 21.623 milhões de euros.

Atualmente, a Mercadona conta com um quadro composto por 79.000 colaboradores com emprego estável e de qualidade, todos com contratos sem termo, que se esforçam a cada dia por oferecer um serviço de excelência. Partilha ainda com os seus fornecedores um projeto no qual trabalham em conjunto e no longo prazo para alcançar o seu principal objetivo: satisfazer as necessidades dos seus clientes.